muestra de bodegas elaboradoras el 14 de octubre
Sábado 14 de octubre, segundo encuentro de bodegas que elaboran vinos con cepas plantadas sobre suelo pizarroso.
Participarán bodegas de regiones vitivinícolas del Empordà, Priorat, Penedès y Languedoc-Roussillon.
Redacción Barcelona, 4 de octubre de 2023.
El sábado 14 de octubre de 11.30 a 20.30h y en el Paseo Marítimo de Colera, Alt Empordà, tendrá lugar el segundo encuentro de bodegas que elaboran vinos con cepas plantadas sobre suelo pizarroso.
Participarán bodegas de regiones vitivinícolas del Empordà, Priorat, Penedès y Languedoc-Roussillon.
>>Empordà
Bodega Cooperativa de Espolla, Bodega Gerisena, Bodega Hugas de Batlle, Bodega Mas Pòlit, Espelt Viticultors, La Vinyeta, Mas Llunes, Somni d’Istiu, Vinyes d’ Olivardots, Vinyes dels Aspres
>>Languedoc-Roussillon
Domaine du Traginer, La Tour Vieille
>>Penedés
Orda Vinos
>>Priorato
Bodega Burgos Porta, Clos Pachem, Costers del Priorat, Perinet, Sandra Doix
pequeñas muestras del Celler Martín Faixó (Empordà) y Mas d’en Gil (Priorat)
>>Acompañarán la feria de vinos los conciertos de:
12h. Alverd Oliva
17.30h. Els Barbuts de Sant Esteve de les Roures
Se podrá degustar durante la feria tapas preparadas por los restaurantes de Colera.
El precio de la entrada de la feria es de 20€, incluye copa de vino y vale descuento de 5€ para incentivar la compra de botellas en la misma feria. Se podrá degustar libremente los vinos de las 18 bodegas participantes.
Saber más:
https://territoripissarracom.wordpress.com/
Una cata a cargo de Esther Pujol, gestora cultural, sumiller y promotora de Territori Pissarra.
Fecha: viernes 13 de octubre
Lugar: Bodega Hugas de Batlle, Colera
Hora: 12h
Precio: 20 €
Compra en : CATA DE VINOS DE PIZARRA EN LA BODEGA HUGAS DE BATLLE
El terruño es el concepto que da identidad a un vino y lo hace a través del suelo donde están plantadas las cepas, su topografía, el clima del lugar y la biodiversidad con la que convive. La pizarra se convierte en un elemento importante para la producción de uva de gran calidad. A través de la cata de 6 vinos atravesaremos territorios con suelo pizarroso y pondremos en común esta característica.
Probaremos vinos de:
Orda Vins (Penedès)
Domaine du Traginer( Languedoc-Roussillon)
Bodega Hugas de Batlle (Empordà)
Viñedos de Olivardots (Empordà)
Clos Pachem (Priorat)
Perinete (Priorat)
La pizarra y sus territorios
De la mano de los viticultores Eduard Hugas de Batlle, de la Bodega Hugas de Batlle de l’Empordà, Vincent Cantié de La Tour Vieille de la región de Languedoc-Roussillon y de Salvador Burgos de la Bodega Burgos Puerta del Priorat, trataremos las diferencias y similitudes de las características del terruño de pizarra en los diferentes territorios; pondremos en común las prácticas vitivinícolas utilizadas en cada región y trataremos la incidencia del cambio climático en estos suelos. La mesa estará moderada por Ester Pérez García, licenciada en Biología, consultora especializada en viticultura y olivicultura y formada en técnicas de agricultura ecológica, regenerativa y biodinámica.
Se acompañará la mesa redonda de la cata de los vinos:
Els Canadells 2022 de la bodega La Tour Vieille de Collioure y Banyuls (Languedoc-Roussillon)
Cami d’en Poca Sang 2022 de la Bodega Hugas de Batlle de Colera (Empordà)
Mas Sinen 2017 de la Bodega de Burgos Puerta de Poboleda (Priorat)
Fecha: viernes 13 de octubre Lugar: Sala El Trull Precio: 14 € *plazas limitadas
Reserva en: La pissarra i els seus territoris